Bánh mì kẹp mì xào Yakisoba pan

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bánh mì 4 ổ
• Mì tươi sợi 14.1 oz
• Thịt ba chỉ heo 5.6 oz
• Bắp cải 7.1 oz
• Cà rốt 2.8 oz
• Sốt Okonomiyaki ⅓ cup
• Sốt mayonnaise Nhật 2 ⅔ tbsp
• Gừng 0.7 oz
• Rong biển nori 0.1 oz
• Dầu ăn 2 ⅛ tbsp

Cách làm

1. 1 Thái ba chỉ heo, bắp cải và cà rốt thành sợi vừa ăn.
2. 2 Xào thịt 3 phút cho săn, cho rau củ vào đảo thêm 2 phút.
3. 3 Cho mì tươi vào chảo, rưới chút nước rồi xào 3 phút, nêm sốt cho ngấm đều và hơi cháy cạnh.
4. 4 Rạch dọc ổ bánh mì, mở ra và kẹp phần mì xào còn nóng vào giữa.
5. 5 Rưới sốt mayonnaise Nhật, rắc gừng hồng thái sợi và rong biển vụn rồi ăn ngay.