Kitchen Passport
4 eating
Photograph of the finished Garlic butter toast

Vietnam · Bánh mì nướng bơ tỏi

Garlic butter toast

12 min Hands-on time + 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps

Method

  1. 1 Cắt bánh mì thành lát xéo dày 2 cm, không cắt đứt hẳn phần đáy.
  2. 2 Đánh bơ mềm với tỏi băm, hành lá thái nhỏ và đường thành hỗn hợp mịn.
  3. 3 Phết bơ tỏi vào từng khe cắt và mặt trên ổ bánh.
  4. 4 Nướng lò hoặc nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 7 phút tới khi mặt bánh vàng giòn và thơm tỏi.