Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Bánh tart táo hoàn thành

Pháp · Tarte aux pommes

Bánh tart táo

1 giờ 10 Thời gian nấu + 30 phút ngâm/ướp trước
VừaĐộ khó
5 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Nhào bột với bơ lạnh, ủ mát 30 phút.
  2. 2 Cán bột, lót vào khuôn.
  3. 3 Xếp táo thái lát theo hình xoắn.
  4. 4 Rưới hỗn hợp trứng kem.
  5. 5 Nướng 180°C trong 35 phút.

Nấu bằng thiết bị

  • Nồi chiên không dầu 58 phút

    Thay bước 5: xịt dầu khuôn tart vừa giỏ rồi chạy nồi khí nóng 195 độ 23 phút, xoay khuôn ở phút thứ 12; bánh chín sớm hơn khoảng 12 phút nhưng khuôn lớn phải chia thành tart nhỏ.