Bánh tart táo

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bơ lạt 60 g
• Kem tươi 120 ml
• Trứng gà 4 quả

Cách làm

1. 1 Nhào bột với bơ lạnh, ủ mát 30 phút.
2. 2 Cán bột, lót vào khuôn.
3. 3 Xếp táo thái lát theo hình xoắn.
4. 4 Rưới hỗn hợp trứng kem.
5. 5 Nướng 180°C trong 35 phút.

Nấu bằng thiết bị

• Nồi chiên không dầu 58 phút

  Thay bước 5: xịt dầu khuôn tart vừa giỏ rồi chạy nồi khí nóng 195 độ 23 phút, xoay khuôn ở phút thứ 12; bánh chín sớm hơn khoảng 12 phút nhưng khuôn lớn phải chia thành tart nhỏ.