12 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Hơ một cái bánh tráng trên chảo lửa nhỏ 1 phút cho mềm dẻo.
- 2 Đập 3 quả trứng cút lên mặt bánh, dàn mỏng rồi rắc phô mai bào và hành lá.
- 3 Úp cái bánh tráng thứ hai lên, ép nhẹ và nướng mỗi mặt 3 phút cho phô mai chảy dính.
- 4 Phết sa tế, cắt làm 6 miếng tam giác, ăn ngay khi còn nóng giòn.