Ảnh món Bánh tráng nướng mỡ hành chà bông hoàn thành

Việt Nam · Grilled rice paper with scallion oil and pork floss

Bánh tráng nướng mỡ hành chà bông

10 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Bánh tráng Bánh tráng 8 cái
  • Ảnh Hành lá Hành lá 40 g
  • Ảnh Dầu ăn Dầu ăn 4 muỗng canh
  • Ảnh Ruốc thịt heo (chà bông) Ruốc thịt heo (chà bông) 60 g
  • Ảnh Tương ớt Tương ớt 4 muỗng canh

Cách làm

  1. 1 Cắt nhỏ hành lá, chan 1 muỗng canh dầu nóng 150 độ C vào cho hành xanh dậy mùi.
  2. 2 Đặt bánh tráng lên chảo chống dính lửa nhỏ, phết mỡ hành đều mặt bánh trong 2 phút.
  3. 3 Rắc chà bông, nướng thêm 2 phút tới khi mép bánh cong vàng và giòn rôm.
  4. 4 Gấp đôi bánh, cắt 4 miếng, ăn nóng kèm tương ớt.
Bắt đầu nấu