12 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Đặt bánh tráng lên vỉ than lửa nhỏ, đập trứng cút lên mặt bánh rồi dàn mỏng.
- 2 Rắc phô mai bào và hành lá thái nhỏ khắp mặt bánh.
- 3 Nướng 3 phút cho trứng se và phô mai chảy, xoay bánh để không cháy một điểm.
- 4 Rắc chà bông, rưới tương ớt, gấp đôi bánh rồi cắt làm 4 miếng ăn nóng.