Ảnh món Bánh tráng nướng phô mai trứng cút hoàn thành

Việt Nam · Grilled rice paper with cheese and quail eggs

Bánh tráng nướng phô mai trứng cút

12 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Bánh tráng Bánh tráng 8 cái
  • Ảnh Trứng cút Trứng cút 12 quả
  • Ảnh Phô mai bào Phô mai bào 60 g
  • Ảnh Hành lá Hành lá 20 g
  • Ảnh Tương ớt Tương ớt 4 muỗng cà phê
  • Ảnh Ruốc thịt heo (chà bông) Ruốc thịt heo (chà bông) 20 g

Cách làm

  1. 1 Đặt bánh tráng lên vỉ than lửa nhỏ, đập trứng cút lên mặt bánh rồi dàn mỏng.
  2. 2 Rắc phô mai bào và hành lá thái nhỏ khắp mặt bánh.
  3. 3 Nướng 3 phút cho trứng se và phô mai chảy, xoay bánh để không cháy một điểm.
  4. 4 Rắc chà bông, rưới tương ớt, gấp đôi bánh rồi cắt làm 4 miếng ăn nóng.
Bắt đầu nấu