30 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Thái bắp cải thật nhỏ như sợi chỉ.
- 2 Giã dừa nạo với tỏi, hạt cumin và bột nghệ thành hỗn hợp tơi.
- 3 Phi hạt mù tạt với dầu dừa 30 giây đến khi nổ, thêm ớt khô và lá cà ri.
- 4 Cho bắp cải vào đảo 3 phút, nêm muối rồi đậy vung hấp lửa nhỏ 6 phút.
- 5 Trút hỗn hợp dừa vào, đảo đều 3 phút cho khô ráo rồi tắt bếp.