20 min
Hands-on time
+ 3 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Bóc bớt lớp vỏ ngoài, giữ lại 2 lớp lá sát hạt để bắp giữ vị ngọt.
- 2 Xếp bắp vào nồi, đổ nước ngập mặt rồi thả muối hột vào.
- 3 Đun sôi rồi hạ lửa vừa, luộc 15 phút đến khi hạt bắp căng bóng.
- 4 Vớt bắp ra để ráo 2 phút và ăn nóng.