3 giờThời gian
KhóĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Áp chảo thịt bò cho vàng đều các mặt.
- 2 Xào hành tây, cà rốt và tỏi trong cùng nồi.
- 3 Rót vang đỏ, đun sôi cho bay cồn.
- 4 Cho thịt trở lại, ninh nhỏ lửa 2 giờ 30.
- 5 Xào nấm với bơ, cho vào nồi trước khi dọn.