Bơ trái nghiền

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bơ trái 200 g

Cách làm

1. 1 Chọn quả bơ chín mềm, ấn nhẹ thấy lún là được.
2. 2 Bổ đôi, lấy phần thịt gần hạt vì đó là chỗ mềm và béo nhất.
3. 3 Nghiền bằng nĩa cho thật mịn, không cần nấu.
4. 4 Ăn ngay sau khi nghiền. Bơ để ngoài không khí một lúc là thâm.