Canh kimchi

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Kimchi 9.9 oz
• Thịt heo 1.1 lb
• Hành lá 2.8 oz
• Tỏi 8 tép
• Nước tương ⅓ cup
• Cơm nóng 1.8 lb

Cách làm

1. 1 Xào thịt heo với tỏi 3 phút.
2. 2 Cho kimchi vào xào tiếp 5 phút cho dậy mùi.
3. 3 Đổ nước, đun sôi rồi hạ lửa 15 phút.
4. 4 Nêm nước tương cho vừa miệng.
5. 5 Rắc hành lá trước khi bắc ra.

Nấu bằng thiết bị

• Lò vi sóng 30 phút

  Thay bước 3: chuyển hỗn hợp sang tô sâu có nắp hở, quay 800 W trong 9 phút; món không nhanh hơn nhiều nhưng giữ được lượng nước ổn định và không cần trông sôi trào. Việc xào kimchi ở bước 2 vẫn giữ nguyên để có mùi rang.