Việt Nam · Rice and Sweet Potato Porridge
Cháo khoai lang
40 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
Gạo
80 g
-
Khoai lang
200 g
Cách làm
- 1 Nấu cháo trắng với 250 ml nước, lửa nhỏ, 30 phút.
- 2 Hấp khoai lang 18 phút, nghiền mịn khi còn nóng.
- 3 Trộn khoai vào cháo, đun thêm 2 phút cho quyện.
- 4 Khoai lang làm cháo đặc lại rất nhanh; thêm nước ấm nếu thấy quá đặc.