18 phút
Thời gian nấu
+ 5 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Gọt vỏ bí đỏ, bỏ ruột và cắt miếng vuông 2 cm.
- 2 Nấu bí với 300 ml nước, lửa vừa 10 phút đến khi bí mềm bở nhưng chưa nát.
- 3 Cho bột báng đã ngâm mềm vào, khuấy nhẹ 3 phút tới khi hạt chuyển trong.
- 4 Nêm đường, rưới nước cốt dừa, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp, dùng nóng.