Photograph of the finished Avocado dessert with coconut cream

Vietnam · Chè bơ nước cốt dừa

Avocado dessert with coconut cream

10 min Hands-on time + 5 min waiting
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Serves 4 Amounts follow along 4

What to get ready

  • Photograph of Avocado Avocado 14.1 oz
  • Photograph of Coconut milk Coconut milk ⅔ cup
  • Photograph of Sweetened condensed milk Sweetened condensed milk ⅓ cup
  • Photograph of Ice cubes Ice cubes 14.1 oz

Method

  1. 1 Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và nạo lấy phần thịt chín mềm.
  2. 2 Dằm bơ với sữa đặc trong 1 phút cho hỗn hợp mịn nhưng vẫn còn lợn cợn.
  3. 3 Pha nước cốt dừa với 20 ml nước lọc, khuấy tan 30 giây.
  4. 4 Cho bơ dằm vào ly, chan nước cốt dừa, thêm đá bào và dùng ngay.
Start cooking