12 phút
Thời gian nấu
+ 8 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Ngâm hạt é với 100 ml nước trong 8 phút cho nở hết thành lớp màng trong.
- 2 Đun 100 ml nước với đường phèn 3 phút cho tan rồi để nguội 3 phút.
- 3 Trộn nước đường đã nguội với nước dừa tươi.
- 4 Cho hạt é vào ly, chan nước dừa đường, thêm đá và dùng thật lạnh.