18 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Gọt khoai môn, cắt khối 2 cm rồi rửa sạch phần nhớt dưới vòi nước.
- 2 Nấu khoai với 300 ml nước 10 phút ở lửa vừa đến khi khoai bở mềm.
- 3 Thả bột báng đã ngâm vào, khuấy 3 phút cho hạt trong suốt.
- 4 Cho đường và nước cốt dừa, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp.