Ảnh món Chè long nhãn hạt chia hoàn thành

Việt Nam · Dried longan and chia seed sweet soup

Chè long nhãn hạt chia

16 phút Thời gian nấu + 6 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Long nhãn khô Long nhãn khô 2.8 oz
  • Ảnh Hạt chia Hạt chia 0.7 oz
  • Ảnh Đường phèn Đường phèn 2.1 oz

Cách làm

  1. 1 Rửa long nhãn khô rồi ngâm nước ấm 5 phút cho nở mềm.
  2. 2 Ngâm hạt chia với 50 ml nước trong 5 phút đến khi nở thành lớp gel.
  3. 3 Đun 250 ml nước với đường phèn 4 phút, thả long nhãn vào nấu thêm 3 phút.
  4. 4 Tắt bếp, để nguội bớt rồi thêm hạt chia và đá, khuấy đều trước khi dùng.
Bắt đầu nấu