1 giờ
Thời gian nấu
+ 30 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
6 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Ninh đậu đỏ với đường trong 40 phút cho mềm nhừ rồi để nguội.
- 2 Nấu bột rau câu với nước 5 phút cho tan hết rồi đổ ra khay cạn.
- 3 Để thạch nguội và làm lạnh 30 phút cho đông chắc, sau đó cắt thành khối vuông nhỏ.
- 4 Gọt cam, thái dứa và dâu tây thành miếng vừa ăn.
- 5 Xếp thạch, đậu đỏ và trái cây xen kẽ trong bát.
- 6 Rưới mật mía lạnh lên trên rồi thưởng thức ngay.