20 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Bóc vỏ chuối, ép dẹt nhẹ giữa hai lớp giấy nến cho dày khoảng 1,5 cm.
- 2 Nướng chuối trên vỉ than lửa nhỏ 12 phút, trở 3 lần tới khi mặt ngoài vàng nâu.
- 3 Đun nước cốt dừa với đường và một nhúm muối 3 phút cho hơi sánh.
- 4 Rưới nước cốt dừa lên chuối nóng, rắc mè trắng rang rồi dùng ngay.