Cơm cà ri Nhật

Cách làm

1. 1 Xào hành tây với bơ tới khi trong.
2. 2 Cho gà và cà rốt vào xào săn.
3. 3 Đổ nước xâm xấp, ninh 20 phút.
4. 4 Hoà bột cà ri, nấu thêm 10 phút cho sánh.
5. 5 Chan lên cơm nóng.

Nấu bằng thiết bị

• Nồi áp suất 35 phút

  Thay bước 3: nấu gà và cà rốt ở áp suất cao 6 phút rồi xả nhanh; thời gian làm mềm giảm khoảng 14 phút và không phải canh lửa. Sau khi mở nắp mới khuấy viên cà ri ở bước 4 để sốt không bám đáy.