15 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Đun nóng dầu, ốp hai quả trứng 2 phút cho lòng trắng giòn rìa và lòng đỏ còn chảy.
- 2 Cho cơm nóng ra tô, đặt miếng bơ lạt lên trên cho tan chảy.
- 3 Rưới nước tương và dầu mè quanh mặt cơm.
- 4 Đặt trứng ốp lên, rắc hành lá thái nhỏ và vừng rang.
- 5 Dằm vỡ lòng đỏ rồi trộn đều tất cả trước khi ăn.