Việt Nam · Purple cabbage and shredded chicken rice paper rolls
Cuốn bắp cải tím gà xé
20 phút
Thời gian nấu
+ 8 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Nguyên liệu cần chuẩn bị
-
Bánh tráng
12 cái
-
Bắp cải tím
7.1 oz
-
Ức gà
9.9 oz
-
Rau răm
1.4 oz
-
Sốt mayonnaise
2.1 oz
Cách làm
- 1 Luộc ức gà trong nước sôi 12 phút, vớt ra để nguội 3 phút rồi xé sợi.
- 2 Bắp cải tím thái sợi mảnh 2 mm, rau răm thái nhỏ.
- 3 Trộn gà xé với bắp cải tím, rau răm và sốt mayonnaise cho thấm đều.
- 4 Nhúng bánh tráng 3 giây, cho nhân vào cuốn chặt rồi cắt khúc 4 cm.