Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Cuốn đậu hũ chao xà lách hoàn thành

Việt Nam · Rice paper rolls with tofu and fermented bean curd dip

Cuốn đậu hũ chao xà lách

15 phút Thời gian nấu + 10 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Cắt đậu phụ thành thanh 1 x 6 cm rồi thấm khô bằng giấy thấm.
  2. 2 Tán nhuyễn chao trắng với 1 muỗng canh nước ấm thành sốt sánh.
  3. 3 Nhúng bánh tráng 3 giây, trải xà lách rồi xếp đậu phụ và rau thơm lên.
  4. 4 Cuốn chặt tay, cắt đôi và chấm với sốt chao vừa pha.