Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Cuốn dưa leo cà rốt chấm tương đậu phộng hoàn thành

Việt Nam · Cucumber and carrot rolls with peanut hoisin dip

Cuốn dưa leo cà rốt chấm tương đậu phộng

15 phút Thời gian nấu + 8 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Dưa leo và cà rốt thái que dài 8 cm, dày 5 mm.
  2. 2 Tán nhuyễn tương hột với 2 muỗng canh nước rồi đun nhỏ lửa 3 phút cho sánh.
  3. 3 Rắc lạc rang giã dập vào chén tương để làm nước chấm.
  4. 4 Nhúng bánh tráng 3 giây, xếp rau củ, cuốn chặt rồi cắt đôi và chấm tương.