Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Cuốn tôm bơ trái hoàn thành

Việt Nam · Shrimp and avocado rice paper rolls

Cuốn tôm bơ trái

15 phút Thời gian nấu + 10 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Luộc tôm trong nước sôi 2 phút đến khi vỏ chuyển đỏ cam, vớt ra bóc vỏ và chẻ đôi.
  2. 2 Bơ trái gọt vỏ, cắt lát dày 5 mm.
  3. 3 Nhúng bánh tráng 3 giây, xếp xà lách, rau thơm, lát bơ rồi đặt tôm úp mặt đỏ xuống.
  4. 4 Cuốn chặt tay, cắt xéo đôi để lộ phần tôm và dùng ngay.