15 min
Hands-on time
+ 5 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Ép đậu phụ dưới đĩa nặng 5 phút cho ráo nước rồi cắt khối 3 cm.
- 2 Trộn sa tế với dầu ăn, quét đều các mặt khối đậu.
- 3 Xiên 3 khối mỗi que, nướng vỉ than lửa vừa 8 phút, trở 4 mặt cho vàng đều.
- 4 Phết nốt sa tế, rắc hành lá, nướng thêm 1 phút rồi ăn nóng.