Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Dứa lắc muối ớt hoàn thành

Việt Nam · Shaken pineapple with chilli salt

Dứa lắc muối ớt

10 phút Thời gian nấu + 7 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Gọt vỏ dứa, khoét hết mắt rồi cắt miếng vuông cạnh 2 cm, để ráo 3 phút.
  2. 2 Trộn muối tôm, bột ớt và đường trong hộp nhựa cho thành hỗn hợp khô đều màu.
  3. 3 Cho dứa vào hộp, đậy nắp, lắc mạnh 20 cái trong 30 giây.
  4. 4 Ướp lạnh 5 phút rồi ăn ngay để dứa không ra quá nhiều nước.