30 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Luộc đậu phụ nguyên khối trong nước muối loãng 5 phút rồi vớt ra thái lát dày.
- 2 Xào thịt ba chỉ thái lát trên lửa lớn cho ra mỡ và xém cạnh.
- 3 Cho kimchi đã cắt khúc vào xào cùng, xào kỹ 8 phút cho kimchi chín mềm và hết chua gắt.
- 4 Nêm đường, tỏi và chút ớt bột, rưới dầu mè rồi tắt bếp.
- 5 Xếp đậu phụ nóng quanh đĩa, đặt kimchi xào vào giữa và rắc hành lá.