Gà nướng shawarma

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Ức gà 600 g
• Tỏi 8 tép
• Chanh 2 quả
• Bánh tortilla 8 cái
• Cà chua 4 quả
• Hành tây 2 củ
• Cơm nóng 800 g

Cách làm

1. 1 Ướp gà với sữa chua, tỏi, chanh và gia vị 30 phút.
2. 2 Nướng gà 200°C trong 25 phút.
3. 3 Thái lát mỏng.
4. 4 Hâm bánh mì dẹt.
5. 5 Cuốn cùng cà chua, hành và sốt tỏi.

Nấu bằng thiết bị

• Nồi chiên không dầu 22 phút

  Thay bước 2: gạt bớt sốt ướp, xịt dầu lên gà và nướng nồi khí nóng 215 độ 16 phút, lật sau 8 phút; cạnh thịt sém nhanh hơn khoảng 9 phút, cần chia mẻ để miếng gà không chồng nhau.