Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Gà sốt mole hoàn thành

Mexico · Chicken mole

Gà sốt mole

1 giờ 40Thời gian
KhóĐộ khó
5 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Rang ớt khô và lạc cho dậy mùi.
  2. 2 Xay ớt, lạc, cà chua và gia vị thành sốt mịn.
  3. 3 Xào sốt trên lửa nhỏ 15 phút.
  4. 4 Cho gà vào, ninh 45 phút.
  5. 5 Nêm lại, dọn cùng cơm.