30 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Gọt sạch gai lá xương rồng, thái que rồi luộc trong nước muối 10 phút cho hết nhớt.
- 2 Xả nopal dưới vòi nước lạnh, để ráo thật kỹ.
- 3 Thái cà chua, hành tây và ớt tươi thành hạt lựu, ngò rí thái nhỏ.
- 4 Trộn tất cả với dầu ô liu, nước cốt chanh, lá oregano vò nhỏ và muối.
- 5 Ướp lạnh 10 phút, rắc phô mai tươi bóp vụn trước khi dọn.