20 phút
Thời gian nấu
+ 12 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Băm tôm thành hạt lựu nhỏ rồi trộn với hành lá thái nhuyễn và tiêu.
- 2 Đặt một thìa nhân vào giữa vỏ bánh, thoa nước quanh mép rồi gấp xếp li cho kín.
- 3 Lót giấy nến vào xửng và xếp há cảo cách nhau 2 cm.
- 4 Hấp lửa lớn 8 phút đến khi vỏ bánh trong và nhân săn hồng.
- 5 Bày ra đĩa, chấm nước tương rắc chút tiêu.