Photograph of the finished Creamy avocado coconut ice blend

Vietnam · Kem bơ sữa dừa

Creamy avocado coconut ice blend

10 min Hands-on time + 5 min waiting
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Serves 4 Amounts follow along 4

What to get ready

  • Photograph of Avocado Avocado 480 g
  • Photograph of Sweetened condensed milk Sweetened condensed milk 100 ml
  • Photograph of Coconut milk Coconut milk 160 ml
  • Photograph of Ice cubes Ice cubes 480 g

Method

  1. 1 Nạo lấy thịt bơ chín mềm, bỏ hạt và phần vỏ xanh sát ruột.
  2. 2 Xay bơ với sữa đặc, nước cốt dừa và đá viên trong 2 phút đến khi hỗn hợp mịn sánh.
  3. 3 Nếm thử và thêm 5 ml sữa đặc nếu muốn ngọt hơn.
  4. 4 Rót ra ly, dùng ngay khi hỗn hợp còn lạnh và đặc như kem.
Start cooking