Kem bơ sữa dừa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Bơ trái 480 g
• Sữa đặc có đường 100 ml
• Nước cốt dừa 160 ml
• Đá viên 480 g

Cách làm

1. 1 Nạo lấy thịt bơ chín mềm, bỏ hạt và phần vỏ xanh sát ruột.
2. 2 Xay bơ với sữa đặc, nước cốt dừa và đá viên trong 2 phút đến khi hỗn hợp mịn sánh.
3. 3 Nếm thử và thêm 5 ml sữa đặc nếu muốn ngọt hơn.
4. 4 Rót ra ly, dùng ngay khi hỗn hợp còn lạnh và đặc như kem.