15 min
Hands-on time
+ 8 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Bóc chuối chín, ép dẹt giữa hai lớp màng bọc cho dày khoảng 1 cm.
- 2 Trộn nước cốt dừa với sữa đặc và dừa nạo, khuấy 1 phút cho sánh đều.
- 3 Phết hỗn hợp cốt dừa kín hai mặt chuối rồi rắc lạc rang giã dập lên.
- 4 Gói kín từng miếng, cấp đông 4 giờ rồi lấy ra ăn ngay khi kem còn cứng.