Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Kem sầu riêng dừa hoàn thành

Việt Nam · Durian coconut ice cream cups

Kem sầu riêng dừa

10 phút Thời gian nấu + 6 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Tách múi sầu riêng, bỏ hạt và lấy phần cơm vàng.
  2. 2 Dằm nhuyễn sầu riêng với sữa đặc trong 2 phút cho hỗn hợp mịn.
  3. 3 Thêm nước cốt dừa và đá bào, trộn đều 1 phút đến khi hỗn hợp sánh lạnh.
  4. 4 Múc ra ly và dùng ngay để giữ độ béo cùng mùi thơm đặc trưng.