35 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Đun nước cốt dừa với chút muối cho hơi sánh rồi để nguội hẳn.
- 2 Ngâm tôm khô cho mềm rồi giã tơi.
- 3 Thái dứa thành hạt lựu nhỏ, băm nhuyễn tỏi và gừng.
- 4 Trụng bún rồi xả nước lạnh cho sợi săn, để thật ráo.
- 5 Bày bún ra đĩa, rưới nước cốt dừa nguội rồi rắc tôm khô, dứa, tỏi, gừng, vắt chanh và thêm ớt.