Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Cơm chiên kiểu Mỹ Khao pad amerikan hoàn thành

Thái Lan · Khao pad amerikan

Cơm chiên kiểu Mỹ Khao pad amerikan

35 phút Thời gian nấu
DễĐộ khó
6 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Chiên cơm nguội với sốt cà chua ketchup và hành tây 5 phút cho hạt cơm chuyển màu cam đỏ.
  2. 2 Ketchup thay nước mắm làm nền, đó là lý do món này ngọt và không có mùi mắm.
  3. 3 Trộn nho khô vào cơm rồi đảo thêm 90 giây.
  4. 4 Rán xúc xích khía chéo 4 phút và chiên miếng gà 8 phút riêng từng loại.
  5. 5 Chiên trứng ốp la với viền giòn.
  6. 6 Xếp cơm ra đĩa rồi đặt xúc xích, gà chiên, trứng ốp la và dưa chuột quanh cơm.

Nấu bằng thiết bị

  • Nồi chiên không dầu 34 phút

    Thay phần rán xúc xích và gà ở bước 4: xịt dầu, chiên xúc xích ở 190 độ trong 7 phút và gà trong 12 phút, lật cả hai ở phút thứ 5; bước 1, 3, 5 và 6 giữ nguyên.