Ảnh món Khô mực rim bơ tỏi hoàn thành

Việt Nam · Shredded dried squid simmered in garlic butter

Khô mực rim bơ tỏi

15 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Mực khô xé sợi Mực khô xé sợi 11.3 oz
  • Ảnh Bơ lạt Bơ lạt 2.1 oz
  • Ảnh Tỏi Tỏi 1.4 oz
  • Ảnh Ớt Ớt 0.4 oz
  • Ảnh Đường Đường 1.4 oz

Cách làm

  1. 1 Xé tơi mực khô thành sợi nhỏ bằng đầu đũa.
  2. 2 Đun chảy bơ lạt trên lửa nhỏ rồi phi tỏi băm 1 phút đến khi vàng thơm.
  3. 3 Cho đường và ớt băm vào đảo 1 phút cho đường tan hết.
  4. 4 Trút mực sợi vào rim lửa nhỏ 5 phút đến khi sợi mực bóng và khô ráo.
  5. 5 Tắt bếp, để nguội 3 phút rồi cất vào hũ kín.
Bắt đầu nấu