12 min
Hands-on time
+ 3 min soaking or marinating first
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Method
- 1 Rang lại lạc trong chảo khô ở lửa nhỏ 4 phút cho nóng và giòn đều.
- 2 Hòa đường với 1 muỗng cà phê nước, rưới vào chảo và đảo 2 phút tới khi nước cạn dính hạt.
- 3 Rắc ngũ vị hương và muối, đảo nhanh 1 phút cho gia vị phủ đều.
- 4 Đổ lạc ra khay dàn mỏng, để nguội 4 phút cho lớp áo khô cứng lại.