Ảnh món Lạp xưởng nướng lá chanh hoàn thành

Việt Nam · Grilled Chinese sausage with lime leaves

Lạp xưởng nướng lá chanh

15 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Lạp xưởng Lạp xưởng 4 cái
  • Ảnh Lá chanh Lá chanh 8 lá
  • Ảnh Tiêu đen Tiêu đen 4 g
  • Ảnh Mật ong Mật ong 4 muỗng cà phê

Cách làm

  1. 1 Trụng lạp xưởng trong nước sôi 2 phút để bớt mặn rồi thấm khô.
  2. 2 Xăm mặt lạp xưởng bằng tăm cho mỡ thoát ra khi nướng.
  3. 3 Nướng than lửa nhỏ 8 phút, trở đều 4 lần để vỏ căng bóng, không nứt.
  4. 4 Phết mật ong, rắc tiêu, nướng thêm 2 phút rồi cắt xéo, rắc lá chanh thái chỉ.
Bắt đầu nấu