35 phút
Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước
Cách làm
- 1 Nấu cơm dẻo rồi để nguội bớt tới khi còn ấm tay.
- 2 Rửa lá cải muối cho bớt mặn, vắt thật ráo rồi trải phẳng.
- 3 Thái nhỏ phần cuống lá cứng, trộn vào cơm cùng vừng rang và chút nước tương.
- 4 Nắm cơm thành khối tròn dài vừa một miếng lớn.
- 5 Bọc lá cải quanh nắm cơm, gấp mép cho kín rồi để 10 phút cho lá bám chặt.