Ảnh món Mực ống nướng sa tế hoàn thành

Việt Nam · Satay grilled squid

Mực ống nướng sa tế

15 phút Thời gian nấu + 8 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Mực ống Mực ống 1.1 lb
  • Ảnh Sa tế Sa tế 4 muỗng cà phê
  • Ảnh Tỏi Tỏi 8 tép
  • Ảnh Mật ong Mật ong 4 muỗng cà phê
  • Ảnh Dầu ăn Dầu ăn 4 muỗng cà phê

Cách làm

  1. 1 Làm sạch mực, rút túi mực và xương sống, khía carô mặt trong thân mực.
  2. 2 Ướp mực với sa tế, tỏi băm, mật ong và dầu ăn 8 phút.
  3. 3 Nướng than lửa to 3 phút mỗi mặt, mực cuộn lại và chuyển màu đục là chín.
  4. 4 Phết nốt sốt, nướng thêm 1 phút rồi cắt khoanh 1,5 cm, ăn nóng.
Bắt đầu nấu