Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Cơm chan thạch Mukbap hoàn thành

Hàn Quốc · Mukbap

Cơm chan thạch Mukbap

25 phút Thời gian nấu
DễĐộ khó
5 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Nấu bột hạt sồi thành thạch rồi để nguội và cắt thành thanh.
  2. 2 Ninh cá cơm khô lấy nước dùng, nêm nước tương rồi để nguội hẳn.
  3. 3 Cắt nhỏ kimchi đã vắt bớt nước.
  4. 4 Cho cơm nguội vào tô, xếp thạch và kimchi lên trên.
  5. 5 Chan nước dùng mát, rắc rong biển thái sợi và hành lá, ăn ngay khi thạch còn mát.