Hộ chiếu bếp
4 người
Ảnh món Muối tôm sả tắc hoàn thành

Việt Nam · Tay Ninh shrimp salt with lemongrass and calamansi

Muối tôm sả tắc

10 phút Thời gian nấu + 6 phút ngâm/ướp trước
DễĐộ khó
4 bướcCác bước

Cách làm

  1. 1 Băm nhuyễn sả và ớt, vắt lấy nước cốt quất và giữ lại vài lát vỏ.
  2. 2 Trộn muối tôm với đường cho tan đều trong 1 phút.
  3. 3 Cho sả ớt băm và nước cốt quất vào, trộn 1 phút thành hỗn hợp sệt.
  4. 4 Rắc vỏ quất thái sợi lên trên, dùng chấm trái cây hoặc hải sản luộc.