Ảnh món Nem chua rán hoàn thành

Việt Nam · Fried fermented pork rolls

Nem chua rán

12 phút Thời gian nấu + 5 phút chờ
DễĐộ khó
4 bướcCác bước
Khẩu phần 4 người Nguyên liệu đổi theo 4

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Ảnh Nem chua Nem chua 12 cái
  • Ảnh Dầu ăn Dầu ăn 12 muỗng canh
  • Ảnh Tương ớt Tương ớt 4 muỗng canh

Cách làm

  1. 1 Bóc lá gói nem chua, để nem ra đĩa 5 phút cho bớt lạnh và ráo mặt.
  2. 2 Đun dầu tới 170 độ C, thả nem vào chiên 2 phút mỗi mặt.
  3. 3 Trở nem liên tục 1 phút cuối để bốn mặt vàng đều, vỏ nổi bọt li ti.
  4. 4 Vớt ra giấy thấm dầu, cắt đôi và chấm tương ớt khi còn nóng.
Bắt đầu nấu