Photograph of the finished Pineapple ginger juice

Vietnam · Nước ép dứa gừng

Pineapple ginger juice

10 min Hands-on time + 5 min waiting
EasyDifficulty
4 stepsSteps
Serves 4 Amounts follow along 4

What to get ready

  • Photograph of Pineapple Pineapple 2.2 lb
  • Photograph of Ginger Ginger 0.7 oz
  • Photograph of Honey Honey 2 ⅔ tbsp
  • Photograph of Ice cubes Ice cubes 1.3 lb

Method

  1. 1 Gọt 250 g dứa, cắt bỏ hết mắt rồi thái miếng dày 2 cm.
  2. 2 Ép dứa cùng 5 g gừng tươi để lấy nước cốt vàng đậm.
  3. 3 Khuấy 10 ml mật ong vào cho dịu bớt vị chua gắt.
  4. 4 Rót vào ly đá, khuấy 10 giây rồi uống ngay.
Start cooking