Roasted brown rice tea

Method

1. 1 Rang 40 g gạo lứt trên chảo khô lửa vừa 6 phút tới khi hạt vàng nâu và dậy mùi.
2. 2 Đun 700 ml nước sôi rồi cho gạo rang vào, hạ lửa nhỏ nấu 10 phút.
3. 3 Thêm 1 g muối, khuấy đều rồi tắt bếp.
4. 4 Lọc bỏ bã gạo, rót ra ly uống ấm hoặc để nguội rồi thêm đá.